Brunch-frokost | Lille Dallas

Fødselsdag - Jubilæum - Familiefest - Konfirmation

Du får din egen private fest i hyggelige lokaler.
Vi dækker bord og pynter op med lys og blomster

Høflig servering

Vi klarer opvasken :-)

Vi tilbyder brunch buffet, inkl. kaffe, te, juice, sodavand og øl
Fra kl. 11.00-15.00

Min. personer 40 - Pris kun 400,- kr. pr. kuvert

Pr. ekstra time 1000,- kr. inkl. drikkevarer

Menu:

Scrambled eggs og bacon

Brunchpølser

Lun leverpostej med champignon

Pålægsfad med rullepølse, spegepølse og hamburgerryg samt tilbehør

Amerikanske brunchpandekager med sirup

Osteanretning med 5-6 slags gode oste

2 slags marmelade

Frugtanretning på fad

Chokolade muffins med cremefraiche og skovbær eller 2 slags morgenbrød

Lun groft og lyst buffetbrød

Rugbrød og smør

Stort frokostbord inkl. øl, vand.

Fra kl. 13.00-17.00

Menu 1:

Spinatroulade med røget laksemousse

Cremet tunmousse med skaldyrsdressing

1/2 æg med mayonnaise og rejer

Små croissanter med hønsesalat

Lækre Kyllingespyd

Små frikadeller med kartoffelsalat

Røget svinemørbrad med æggestand

Flæskesteg med rødkål og svesker

Faste oste og brie med saltede mandler, solbær og marinerede abrikoser

Menu 2:

Tapas pølser

Serranoskinke med soltørrede tomater

Gourmetskinke med syltede rødløg,

Serranospir med butterdej

Baconsvøbte dadler,

Tun Mousse,

hel side varmrøget laks,

Marinerede Tiger rejer

Chorizo,

Paté med cornichoner, syltede tomater og oliven

Faste oste med saltede mandler og marinerede abrikoser

Pesto og aioli.

Lunt Brød og smør

--------------------------------------

Kaffe & te med potionsanrettet æblekage med flødeskum eller lun bedstemor Kringle

Fast pris for hele festen alt inklusiv øl & sodavand.

Servering, borddækning, leje af lokale, oprydning og rengøring

Pris kun 475,- kr. Pr. kuvert alt inklusiv. ved Min. 40 kuverter

Ønskes der en ekstra time betales der 1000,- kr. for påbegyndt ekstra time inkl. drikkevarer.

Vi tilbyder som tilkøb ,,farvelogtak'' menu ( aftales nærmere )

-------------------------------------------

Menu 3:

3 slags kød med stort ta' selv bord med bland selv salat. Små kartofler, fløde kartofler og brød.

Til kaffen serveres æblekage eller lun kringle.

inkl. sodavand og øl. Pris ved min. 40 kuverter 475,- kr.

Tilkøb:

Hvis det ønskes, der skal serveres vin til festen betales pr. hele flaske Rose' vin, Rødvin / Hvidvin 250,- kr.

-------------------------------------------------------------------------------------------

Begravelse / bisættelse - Mindesammenkomst

Det er aldrig let at skulle tage endeligt afsked med en, man havde kær.

Afslutningen bør derfor også foregå med stor respekt for den afdøde, familie og venner samt det liv, som er levet.

På Lille Dallas finder I roen til at samles efter begravelsen eller bisættelsen, i rolige og lyse omgivelser, for at mindes den afdøde.

En mindehøjtidelighed kan trods det hårde farvel, være med til at lette stemningen lidt efter begravelsen. Her vil man have mulighed for i fællesskab, at mindes den man mistet, men også glædes over de nære relationer, og måske komme med kærlige anekdoter om den afdøde.

Der er ofte en del praktiske detaljer der skal på plads, når der skal afholdes mindehøjtidelighed, men vi hjælper altid gerne med at planlægge alle detaljer, og vi står klar med gode råd til både bordopsætning, opdækning og valg af mad, der skal serveres. På den måde prøver vi, at gøre planlægningen og dagen så let for jer som muligt, så I kan koncentrere jer om at tage afsked.

Lille Dallas klarer alt vedr. bordækning, servering og oprydning.

Eksempler på menu :.

2 x halve boller med smør, lun bedstemor kringle inkl. kaffe og te : Pris 150,- kr.

----------------------------------------

2 stk. højt belagt smørrebrød, Lun bedstemor kringle inkl. kaffe og te : Pris 250,- kr.

Der afregnes pr. sodavand, øl og vin.

----------------------------------------

Ring venligst tlf. 51212607 og få en snak om din kommende fest.

Sammen finder vi den perfekte løsning til en dejlig dag.